繼之前受到好評的紙工藝創作新航A380模型()之後，新航於社交媒體平台

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推出一支有趣的影片()，呈現新航在機上餐飲展現無微不至的品牌精神。Youtube：

55毫米 x 55毫米的精緻國際餐食饗宴

新加坡航空以新航國際烹飪顧問團為靈感發想，與袖珍食品藝術家Yukiko Hasada合

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作，重現精緻機上餐食的風貌，展演出新航在全球網絡內的餐食創作。

每件袖珍餐點尺寸的長寬僅55毫米，製作時需要極精準與細緻。無論是手工炭烤的地方經典美食，或是全球知名主廚烹調的各式風味，都藉由袖珍餐點如實展

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現，完美複製新航旅客在高空中品嘗得到的世界級菜餚。

為秉持新航真實呈現的一貫精神，袖珍餐點裡的所有食材及料理方式均與新航機上菜單的餐食相同。新航的無微不至展現在機上餐飲的規劃、準備及呈現，就如同藝術家細心創作工藝的精神。從食材的挑選到器皿的使用，以及擺盤設計，每道料理均蘊含熱情，為旅客創造最完善的機上用餐體驗。

歡迎於此下載影片及照片，進入新航的美食饗宴中，感受新航對於細節的無微不至 #NoDetailTooSmall：▲ 影片：▲ 幕後花絮

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影片：▲ 照片：

有趣的製作細節：▲ 袖珍料理用刀出自日本傳統工匠之手，品質與一般主廚刀具相同。▲ 新航機上餐點的食材選自全球60個國家。▲ 新航發展每道餐點平均需要花費三個月的時間。▲ 創作出的機上餐點均送至模擬加壓機艙，在三萬呎高空壓力下進行試吃品嘗。

以上訊息由新加坡航空

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